Over eten van de Belgische zender Één maakte in de rubriek "De weg van..." een filmpje over het productieproces van gummibeertjes. De weg van het snoepje ging helemaal terug tot de gelatine, die uit varkenshuid gewonnen wordt.
De snoepjes die in "Over eten" gefilmd werden, bestaan maar voor 7% uit gelatine. Verder bestaan de snoepjes vooral uit water, zetmeel, suiker, kleurstoffen en smaakstoffen.
Dit filmpje kan goed als instructiemateriaal voor een les op het digibord worden getoond. Steeds meer scholen en leerkrachten doen ervaring op met digitale schoolborden. Van deze digiborden wordt veel verwacht, want als ze goed worden ingezet kan het digibord het onderwijs versterken en zelfs fundamenteel veranderen. Vrijwel iedereen gaat er van uit dat digitale schoolborden het onderwijs kunnen verrijken en misschien zelfs verbeteren. De borden geven zoveel extra mogelijkheden voor zowel kennisoverdracht als kennisconstructie, dat onderwijswinst niet uit kan blijven.
|
